Teoria, prática e ciência na veia! Estudantes do curso de Nutrição saíram da sala de aula e mergulharam no universo da manipulação de suplementos, em uma experiência que elevou o conhecimento a outro nível!
Na trilha da formação de profissionais conscientes, preparados e alinhados com a realidade do mercado, os alunos da disciplina de Nutrição Funcional do curso de Nutrição da Faculdade Uninta viveram, recentemente, uma verdadeira aula viva durante uma visita técnica a uma farmácia de manipulação. E que visita foi essa!
Com olhares curiosos e pranchetas em mãos, os estudantes tiveram a chance de explorar de perto o universo dos nutracêuticos, desvendando cada etapa da produção de suplementos, antioxidantes, fitoterápicos, probióticos e outros compostos bioativos que fazem parte da prescrição funcional personalizada.
O PONTO ALTO? VER, SENTIR E ENTENDER O PROCESSO DE MANIPULAÇÃO COMO NUNCA ANTES.
Foi literalmente um passe livre pelos bastidores da saúde! Os alunos puderam observar, com riqueza de detalhes, como são manipulados os produtos que, futuramente, poderão prescrever de forma ética e baseada em evidências. Da pesagem milimétrica ao controle rigoroso de qualidade, passando pelas normas sanitárias e boas práticas de produção — cada momento da visita foi uma aula prática sobre responsabilidade, precisão e cuidado com o paciente.
E mais: o encontro também destacou o papel essencial do nutricionista nesse contexto, reforçando a importância da prescrição individualizada e dos limites éticos e legais que regem a atuação profissional. A interdisciplinaridade também ganhou palco, com a integração entre farmacêuticos e nutricionistas sendo um verdadeiro show de troca de saberes.
“A visita nos mostrou como a nutrição funcional vai muito além do prato: ela começa na bioquímica individual e chega até o laboratório, com soluções que respeitam a individualidade de cada organismo”, comentou uma das alunas ao final da atividade, visivelmente impactada.
E AGORA, O QUE VEM POR AÍ?
Com essa vivência na bagagem, os futuros nutricionistas do Uninta saem ainda mais preparados para modular a saúde de forma segura, ética e personalizada, prontos para aplicar os conceitos aprendidos com visão crítica e responsabilidade profissional. E claro — agora com a certeza de que, sim, a prática transforma tudo.
O próximo desafio? Colocar esse conhecimento em ação nos estágios, nas pesquisas e, principalmente, no cuidado diário com o paciente. Porque quando teoria e prática se encontram, quem ganha é a saúde!
